Lasanje musta oaga

Seoses toiduplaneerimisega saan tihti kuulda küsimust, et äkki tuleb mingi muu isu ja ei taha seda toitu mida oled pikemalt ette planeerinud? Mina näen seda nii, et hea on teada kuhu minemas oled, aga see kuidas ma teekonda läbin, kas vilistades, lauldes või keksides on juba minu isu/meeleolu otsustada. Kas see muuda midagi - muidugi, mälestus ja meeleolu on hoopis teine. Igapäev peab sööma - tead mida tegema hakkad - tuleb veel parem idee - super! Kõikide uste lahti hoidmine ei tee olukorda kergemaks vaid raskemaks. Olen selles täna küll kindel.  

Selle toiduga täpselt nii läkski, plaan oli paigas, hakkasin tegema, lauldes ja tantsides tuli lisa idee (pasteedi näol) ja kõik oli lihtsalt super !!!

Kartuli-spinati ahjuvorm kikerherneste ja juustuga

Pean ausalt ütlema, et mulle lihtsalt väga meeldib vanu tuntuid maitseid uude kuude ümber kantida. Esiteks see on lõbus,teiseks alati päris maitsev ning kolmandaks rikastab jälle väga lihtsalt söögilauda. Sellise toidu tegemine on alati kindla peale minek, et jääke ei jää. 
(ps! kartul peab olema armastusega kasvatatud :))

Tomatine kikerherne-toorvorsti ahjuvorm pruuni riisiga

Pole ammu juba ühtegi ahjuvormi teinud, kuigi see on nii mugav ning võtab vähe aega. Ühel ilusal päeval tekkis mul idee, et tahaks ahjuvormi...nii mis võiks sinna panna; pruuni riisi on palju, kikerherneid, ja toorvorstid olid ka kapis. Tundus liiga kuiv mõte, selle lahenduseks panin tomatipastat. Korras, söök vähemalt kaheks toidukorraks olemas!
Umbes selline mõttekäik mind tabas ja ei pidanud pettuma, pigem olin positiivselt üllatunud kui hästi kõik maitsed koos mängisid. Tasub proovida!