Valmis kraamiga maiustades tuli mulle kohe meelde minu vanaisa. Tema oli kõige suurem magusa sõber üldse; trühvlitort (Saare Leiva tehtud) lihtsalt sellepärast, et tahaks magusat nüüd kohe, ei olnud harv juhus. Lisaks oli tal alati üks purk šokolaadi-pähklikreemi aknalaua peal, kui magusa isu tuli, siis oli alati käepärast võtta. Isegi siis, kui vanaisa lahkus, seisis poolik magusa purk veel tükk aega aknalaual omal kohal...
400 g maapähkleid, ilma soolata

80 g tumedat šokolaadi
80 g valget šokolaadi
- maapähklid röstida pannil
- soovi korral eemaldada kestasid, aga võib ka koos nendega teha
- köögikombaini (blenderisse) ja töödelda kuni tekib kreemjas mass (umbes 10 minutit)
- lisa soola
- sulata šokolaadid eraldi
- lisa mõlema šokolaadi sisse niipalju maapähklivõiet kuni omale tundub paras konsistents
- säilitada suletud purgis toatemperatuuril (vedelam) või külmkapis (tahkem)
Maiustada näiteks kreekerite ja banaanidega!
Täiuslik vahepala!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar