Trühvlid after eighti maitsega

Mulle oli kusagilt silma jäänud, et after eight ise tegemine on täitsa lihtne ette võtmine. Tegin katsetuse siis hoopiski trühvlite näol.

Esmaselt kui andsin kodus täidist maitsta, siis öeldi selle peale, et „ see on ju hambapasta“ ja tehti veidi pikk nägu ette.

Piparmünt ja šokolaad, aga sobivad omavahel kokku nagu valatud. Ning pärast trühvlite valmimist, kadusid imekiirelt taldrikult. Enam ei olnud hambapastast juttugi.

After Eightiga toorjuustukook

Koogiks sain inspiratsiooni Dumle koogist siit. See oli minu jaoks liiga magus ja siis tuli idee teha samasugust kooki ainult, et hoopis After Eight šokolaadiga. Ei pidanud kaugeltki pettuma, teostus oli veel parem kui julgesin loota. "Kirsiks" tordil on hapud jõhvikad, mis tasakaalustavad väga kreemist juustukooki.