Lehed

Kuvatud on postitused sildiga pardikoivad. Kuva kõik postitused
Kuvatud on postitused sildiga pardikoivad. Kuva kõik postitused

teisipäev, 16. juuni 2015

Pardikoivad ahjus pirni ja mangopüreega


 Tegin hiljuti metssea liha puu küttega ahjus. Linnas ei taha seda tegu väga ette võtta, sest see on paras raiskamine (minu meelest) ning tulemus ei ole kunagi nii hea kui vanaemal. Seega panin maitsestatud liha köetud ahju ja järgmise päeva lõunal oli veel kergelt leige, ning väga mõnusalt pehme, lausa lagunes kondi küljest lahti. Seega nüüd võtsin ette pardikoivad, mida elektripliidiga küpsetades ei suuda samuti ülemõistuse head tulemust saavutada. Ei pidanud pettuma, väga super maitsvad said. Püüan olla loominguline vastavalt olukorrale ja kasutada seda, mida saab.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...