Kana kiirelt köögiviljadega

Selle toiduga on nii, et mina ei nimetaks seda isegi retseptiks mitte. Sest siin ei ole mitte midagi vaja teha, aga kuna kooslus tuli välja nii geniaalselt hea ja valmib super ruttu. Siis ei saa jätta ka selle kohta postitust tegemata. 
Blogi esimene eesmärk ongi just endale salvestada tehtud maitsvad toidud, et järgmisel korral, kui nädalamenüüd kokku panen, saan juba oma tehtud hõrgutisi silmadega jälle süüa. Muidu läheb meelest ära mida sai söödud ju. Võib olla see minu hetkeline mälu probleem, aga kas sina mäletad, mida sõid eelmisel kolmapäeval? 


2-3 inimest saab sellest kogusest

500 g kana kintsuliha
3 spl magusat tsilli kastet
7-8 kartulit
1 spl meira mehhiko maitseaine kartulile
1,5 paprikat
0,5 suvikõrvitsat
100 g šampinjone
1 tl tüümiani
oliiviõli
soola-pipart

- kanale tšilli kaste
- kartul koorida ja lõikuda piklikud sektorid neljaks
- lisada kartulile õli ja maitseaine, sega läbi
- paprika, suvikõrvits viilutada, maitsestada soola-pipra ja õliga
- seened pesta, maitsestada tüümianiga
- ahjus küpsetada 200 kraadiga 30 minutit ( mina olen viimase poole ajast laskund grilli funktsiooniga)

Söök on ruttu laual!