Blogi esimene eesmärk ongi just endale salvestada tehtud maitsvad toidud, et järgmisel korral, kui nädalamenüüd kokku panen, saan juba oma tehtud hõrgutisi silmadega jälle süüa. Muidu läheb meelest ära mida sai söödud ju. Võib olla see minu hetkeline mälu probleem, aga kas sina mäletad, mida sõid eelmisel kolmapäeval?
2-3 inimest saab sellest kogusest

500 g kana kintsuliha
3 spl magusat tsilli kastet
7-8 kartulit
1 spl meira mehhiko maitseaine kartulile
1,5 paprikat
0,5 suvikõrvitsat
100 g šampinjone
1 tl tüümiani
oliiviõli
soola-pipart
- kanale tšilli kaste
- kartul koorida ja lõikuda piklikud sektorid neljaks
- lisada kartulile õli ja maitseaine, sega läbi
- paprika, suvikõrvits viilutada, maitsestada soola-pipra ja õliga
- seened pesta, maitsestada tüümianiga
- ahjus küpsetada 200 kraadiga 30 minutit ( mina olen viimase poole ajast laskund grilli funktsiooniga)
Söök on ruttu laual!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar