1,5 liitrit suppi umbes
7 kartulit
1 pakk (400g) külmutatud lillkapsast
100 g Philadelphia ürtidega toorjuustu
250 ml piima
köögivilja puljongit
1 pakk (150 g) peekonit
5 viilu täistera röstsaia
3 küünt küüslauku
soola-pipart
värsket tilli
- koori kartulid, pane keema puljongiga
- kartulid pooleldi valmis, lisa lillkapsas
- kui köögiviljad pehmed, siis püreesta ja tagasi potti
- lisa toorjuust, piima kuni õige kontsistentsini
- tükelda peekon väiksemaks ja prae
- sai kuubikuteks, maitsesta küüslauguga ja kuival pannil röstida
Väga maitsev supp sai!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar