Mul ei ole kahjuks seda vana vahvlimasinat, kunagi lapsepõlves oli, aga kuhu see sai, ei tea. Nostalgiast ostsin vahvlimasina juba mitu aastat tagasi, kuid millegi pärast jäi see kappi seisma. Aeg ajalt ikka kuulsin Kaasalt küsimust, et " millal vahvleid saab?". Nüüd siis võtsin ette ja tegin ühel õhtul talle üllatuseks.
kolmapäev, 27. juuli 2016
Värsked porgandid, seened, aeduba ja lillkapsas pannil
Selle toidu idee sain tegelikult Umami restot külastades, uskumatult hästi maitsev kooslus. Retsepti ma sealt küll ei saanud, aga no mis seal keerulist saab olla, head asjad kokku pannes tulebki väga hea tulemus. Omalt poolt lisasin peenralt haaratud oad - ideaalne. Edasipidi sööme seda hommikuks-lõunaks ja õhtuks !
Kreemine kookose toorkook
Kookosekreemi kasutamise idee tuli mul juba mõnda aega tagasi, kui olin proovinud teha varem tehtud tumeda šokolaadiga toorkooki valge šokolaadiga, siis selle beež värvus ei olnud nii äge. Hakates kooki tegema, selgus et datlid kodus, olid otsa saanud. Üllatavalt hästi maitseski hoopis musta ploomiga. Kook saab nii kiiresti valmis, et ei jõua silmagi pilgutada.
Pangassius ja pruun riis pannil
Ideaalsed maitsed ja kõik nii kiire ja lihtne, et jõukohane kõigile teha.
Kookospiimast toorkook paisutatud kinoa ja maasikatega
Maasikate asemel võib ükskõik, mis teisi värskeid marju ka panna.
Salat pardifilee ja maasikatega
Siis kui maasikaid oli väga palju tuli suur tahtmine kasutada magusat marja ka soolase toidu tegemisel. Ja siis saigi pandud salatisse ja soolase piruka kõrvale, müsli peale ja otse kõhtu ka.
Üks lihtne ja maitsev õhtusöök.
Üks lihtne ja maitsev õhtusöök.
Tellimine:
Postitused (Atom)