Lehed

kolmapäev, 25. oktoober 2017

Grillitud puuviljad või ahjuõunad


Suvel on mõnus grillida puuvilju, aga sügisel on ahjuõunad lausa kohustuslikud, vähemal minul on alati nii. Ma üldse ei vaidle, et koorejäätis on super lihtne ja hea kooslus sinna juurde, aga vahel on olukordi, kus kõik ei saa tarbida piimatooteid ja siis vaja otsida alternatiive. Või lihtsalt maitsevaheldust! 
Olivia koostöö seeriast veel üks suvine meenutus, sobib kohandatuna ahjuõuntele ka super hästi!

Suitsukala purki ja võileivale

Suitsukala olen alati armastanud, eriti hea on muidugi otse soojast asjust, aga mõnikord on kogused nii suured, et tuleb säilitada ning saab mõnusalt ka hiljem tarbida. 
Retsept on seeriast Olivia õlidega tehtud põnevad katsetused. 

Nädala toiduplaneerimine IV


Küll mulle meeldib see sügise valgus, iga kiirekene mis päevas on, on puhas nauding. Võib olla just sellepärast, et seda nii vähe on, ongi see nii ilus. 
Kohutav tormakas nädal on mööda saanud ja tänaseks jälle olen taastunud, sest nädalavahetus oli lihtsalt puhas puhkus ja nauding kõige hea ja paremaga. 

reede, 20. oktoober 2017

Nädala toiduplaneerimine III

Sügis on ikka täies hoos ja kuigi mõnel päeval tundub, et valgeks ei lähegi, siis teisel päeval särab päike nii mõnusalt soojalt ja paitab kollaseid lehti puudel.
Kohutavalt kiirelt on nädal läinud, sellist tormamist pole tõesti ammu olnud, aga õnneks olid toiduasjad hästi läbi mõeldud ning köögis sujus kõik kenasti. 

reede, 13. oktoober 2017

Punapeedi kreekerid seemnetega

Täiesti ootamatu avastus, hakkasin seda retsepti kirjutama siia ja parasjagu tekkis isu neid kreekererid kõrvale näksida, lisaks tatraküpsistele, ja siis see juhtus. Ah, paneks seda kitsepiimavõid siia peale, sel hetkel, kui seda määrisin sain juba aru, et see võib olla midagi geniaalselt head, sest keegi ei kahtle kitsejuustu ja punapeedi mõnusas koosluses, AGA sellist maitseelamust. Oodake ma võtan ühe ampsu veel :) Olen lihtsalt armunud !

Tatraküpsised pähkli ja šokolaadiga


Neid küpsiseid olen teinud mitmel- mitmel korral, aga alles nüüd jäin retseptiga täiesti rahule. Võiga on nad veidi paremad, aga kui on soov piimatooteid vältida siis õliga on ka väga ok. Mõnus tatra, pähkli ja šokolaadi kooslus. 

neljapäev, 12. oktoober 2017

Vaarikatort tapioki pärlitega

Nagu lubatud, siis eelmise nädala suurim üllataja oli see tordike vaarikate ja tapioki pärlitega. Nii kohutavalt äge on uusi toiduaineid katsetada, ma ise ei oleks osanud nende pärlite peale tullagi. Umami poes Balti jaama turul müüja soovitas, et proovigu ma neid ka, kui tärklisega juba sina-sõber olen. Siis nad seisid mõnda aega kapis, kuni proovisin magustoitu teha,mis nende lehel ka olemas, ainult et tegin seda hoopis kookosekaramelliga ja kookospiimaga - oh see oli super! Aga siis tuli mul mõte, et kui see nii lihtsasti tarretub, siis võiks proovida sellest hoopis torti teha. Kookoskaramell oli otsa saanud, aga vaarikaid leidsin sügavast. Pärast peale veel külmutatud metsmaasikad ja ohoh hoooo. Tasub proovida! 

kolmapäev, 11. oktoober 2017

Nädala toiduplaneerimine II

Armastan selliseid väikseid detaile, mis kohe silma ei hakka, aga lähemal vaatlusel on super ilusad. Pärlid ämblikuvõrgul sügise karges hommikus - lihtsalt ilus!
Kõigele sellele ilusale lisaks peab, aga ikka sööma, seega teen kokkuvõtte oma eelmisest nädalast ja uue nädala plaanid.
Kuidas teil läheb oma toiduplaanidega?

kolmapäev, 4. oktoober 2017

Nädala toiduplaneerimine

Ilus sügis on jälle käes ja blogi 3 sünnipäev on ukse ees ning sellepärast mõtlesingi, et peaks midagi toredat tegema. AGA seekord tahan teha midagi uut. Soovin väga olla inspiratsiooniks sulle! Tahan terve Oktoobri kuu jagada teiega oma igapäeva toidutegemisi. Ehk kuidas Toiduplaneerimise algkool tegelikult ka igapäeva elu nii lihtsaks teeb, et vahel unustad köögi täitsa ära! Mis siis, et mul on kuhjade kaupa planeeritud nädalaid, siiski ei ole midagi ette tehtud, vaid sünnib selles samas hetkes. 
Vahepeal läksin juba nii hulluks kätte ära, et planeerisin kogu kuu toidud ühe korraga ära (alati midagi uut) ja siis oligi tehtud. Aga selle suur miinus oli see, et raha kippus rohkem kuluma, kuna olemasolevaga arvestamist oli väiksem ja pood ei teinud ka alati koostööd (nt. ei olnud neid asju, mis mul just vaja oli). Seega nädal korraga ja kogu kuu saate minuga kaasa mõelda. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...