Peaaegu “Brita kook”, gluteenivaba ja kaeravahukoore-taimsejogurti täidisega

See oli paar kuud tagasi kui mulle turgatas pähe, et kaeravahukoor, mida olin enne vastlakuklite sees kasutanud võiks veidi kohevamaks muuta just taimsejogurtiga ning järgmisel hetkel meisterdasin Brita kooki, sest ei olnud seda juba kaua aega söönud. 

Ja see kook on väärt iga minutit mis selle tegemisele kulutad; nii head, mahlast, kehale kergelt seeditavat, igati-pidi hüper super kooki pole olemas!

Jap, pole olemas! 

Mine kööki ja proovi järgi, aga mina ei vastuta kui kõik üksi ära sööd :)

Maasikakook valge šokolaadi ja pähklijahuga

See retsept on juba avaldatud Olivia kodulehel, aga kuna tegemist on tõeliselt maitsva koogiga, siis muidugi tuleb see blogisse ka tuua. Ja retsept on alati ennekõike inspiratsiooniks, kui pole enam maasikaid, kasuta muid marju jne :) 

Lihtne - nagu ikka, maitsev - otse loomulikult, tervislik - pigem JAH! 

Köögis näeme !