reede, 9. jaanuar 2015

Mozzarella pallid sinepiga


Hakklihapallikesi olen varem teinud juba siin, aga kuna nad on lihtsalt nii nii head ja jube kerge teha, siis tihti peale saab kiireks lõunasöögiks ikka neid vamistatud. Viimased korrad, aga pole mul pestot olnud ja siis otsustasin hoopis sinepi kasuks. Hetkel mulle isegi meelivad niimoodi palju rohkem. 


300 grammi delikatess broilerihakkliha
125 grammi mozzarella kirsse
sinepit 
soola-pipart

- märgade kätega hakklihast pallikesed vormida, mille pesasse üks mozzarella ja veidike sinepit
- kuumal pannil praadida, maitsesta soola-pipraga enne sööma hakkamist





Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar