Taimne pizza

Kuidagi on nii kujunenud, et reede õhtul kui kõik koos kodus olema, teeme mõne pizza, burgeri või piruka, aga nagu tavaks on saanud siis väikese tervisliku kiiksuga on need kõik nagu nii, siiski maitsevad suurepäraselt. Ei usu? Proovi järgi, üllatud :)

Hiidkreveti salat porgandi ja paprikaga ning avokaado kastmega

Ükskord juhtus, teistkorda tegin juba õhinaga ning tulemus on rohkem kui super! Peale selle toidu söömist, on lihtsalt väga elus tunne! Energia laeng garanteeritud!

Aedviljad ahjus ning vutimuna ja toortatar

Kas see ei näe mitte lihtsalt ilus välja? Maitseb suurepäraselt, üli lihtne teha, kasulikke asju natuke ka kehale. Ma olen  tõesti veendumusel, et need, kes poes valmistoitu ostmas käivad, raiskavad oma võimalust suurepärast sööki süüa. Palun tehke ise oma söök ja te leiate samamoodi nagu mina, et poe toit on lihtsalt vastik !

Lõhepirukas paprika, porru, kapparite ja juustuga

See polegi nii suur leiutis, kui lihtsalt väga heade maitsete kooslus. Kindlasti teen seda mõne aja pärast jälle. Muide, mulle tundub, et ühte väga head asja ei saa ikkagi liiga palju järjest teha, see  võtab headust veidi ära. Võiks proovida igapäev lemmik jäätist/šokolaadi süüa, kui kaua see maitseb suurepäraselt ja millal muutub igavaks. Niisiis on hea põhjus koguaeg midagi uut ja põnevat proovida. 
"Pirukas, pirukas, pirukas hea, peal pole kärbest, kuid kärbsel on pea, mõistatan ära kui teie ei tea, pirukas, pirukas, pirukas hea." (Karupoeg Puhh, mida juba kümndendat korda loeme unejutuks). 

Paprika ja oliivi püreesupp

Päris ausalt tunnistades, ma polnud üldse kindel, et see kooslus võiks nii hästi maitseda. See üllatas nii mind kui Kaasat, kes lausus"ma pole vist kunagi nii head püreesuppi saanud".
Paprika, mida me kumbki väga suure rõõmuga toidu sisse üheksa aastat tagasi pigem ei pannud, on saavutanud täiesti uue varjundi köögis. Ära iial ütle - iial!
See supp üllatab sind positiivselt kindlasti!

Pizza tatra- ja kaerajahuga

Mõnel hetkel tahaks lihtsalt hüpata ja tantsida! Oi ma proovisin ja katsetasin nii palju enne, kui rahule jäin. Nüüd on mul tagataskus super pizza retsept ja palju fantaasiat, selle peale.

Kana ja seentega täidetud paprikad

Kiirelt oli vaja õhtusöök lauale saada ja kui varem olin teinud paprikaid ubadega täidetuna, siis nüüd otsustasin proovida hoopis kana ja seene mõnusat kooslus. Olid paremad kui olin julgenud loota!

Soe salat lehtkapsast, kikerhernestest, halloumist ja röstitud paprikast avokaado kastmega

Idee algas lehtkapsast, teadsin et tahan teha sellest salati. Alati hea valik on juurde muidugi juust ja siis kuidagi iseenesest ronisid kapist juurde kikerherned ja paprika.  Juurde smuugeldas end veel avokaado kaste, mida igal pool saab kasutada.

Ubadega täidetud paprikad ahjus

Olen ammu tahtnud teha täidetud paprikaid, aga et mulle idee tasandil millegipärast nad ei sobitu hakklihaga, nagu tihtipeale tehakse. Siis leidsin ühest oma lemmik kokaraamatust (Veg Everyday) ideaalse retsepti.

Soe salat lapijuustu ja mahe tatrakruubiga

Teen seda salatit täpselt sellisel kujul juba mitmendat korda. Väga mõnus soe ja kerge kõhutäis.